Cách chế biến lạp xưởng tươi um nước dừa

Lạp xưởng tươi khi mua về bạn chỉ cần luộc với nước dừa và trộn với cơm trắng là có ngay một mon vừa ngon lại vừa bắt cơm đấy!

Nguyên liệu để tạo ra những cây lạp xưởng tươi ngon gồm:

• 1 trái dừa
• 5 cây lạ xưởng tươi
• 1 quả dưa leo
• 1 quả cà chua
• 2 bẹ xà lách

Các bước thực hiện món cơm chiên lạp xưởng tươi gồm:

Lạp xưởng tươi khi mua ở những đơn vị bán lạp xưởng tươi thường đã được hút chân không vì thế bạn cần cắt túi và lấy lạp xưởng tươi cho vào chảo. 

Bước 1: bạn lấy nước trái dừa đổ vào chảo và cho lạp xưởng tươi vào. Đổ ngập nửa khúc lạp xưởng tươi là được

Bước 2: bạn bật lữa lớn nấu 15 phút cho cây lạp xưởng tươi chính. Bạn cứ nấu lạp xưởng tươi với nước dừa đến khi nào nước cạng

Bước 3: tắt lửa rồi lấy đũa nhanh tay đảo đều để cho mấy khúc lạp xưởng tươi nhuộm đều màu vàng nâu

Bước 4: lấy đĩa đem phần lạp xưởng đã chín ra và cho cơm trăng vào cái chảo còn dính phần nước dừa trộn với hỗn hợp đó.

Bước 5: cắt lác cây lạp xưởng tươi và cho phần cơm trộn với nước dừa ra tô cắt thêm vài lát dưa leo, cà chua dùng kèm.

Món cơm trọn ăn với lạp xưởng tươi này thích hợp cho những bạn lười nấu nướng nhưng muốn có món ngon đây.

Mẹo chọn mua lạp xưởng ngon

Để ngon thì lạp xưởng tươi bạn cần mua loại lạp xưởng nạc nhiều nhé! Bạn có thể đọc bài tìm mua lạp xưởng tươi ngon của vinafood.net để biết nơi bán nào ngon và uy tín.

Khi mua về bạn không dùng hết lạp xưởng tươi thì bỏ vào ngăn đông tủ lạnh là dùng được đến 6 tháng đấy. Chúc bạn thành công thực hiện món này dùng trong những bữa cơm gia đình nhé!