Công thức làm món chả lụa - giò lụa chiên nước mắm
Bạn chưa biêt nấu món nào ngon với chả lụa cho bữa cơm hôm này vậy đặc sản vinafood chia sẽ bạn cực kỳ đưa cơm nhé!
![]()
Nguyên liệu làm món chả lụa chiên nước mắm gồm
- 500gr chả lua
- Tương ớt
- Nước mắm
- Đường
- Tỏi, ớt băm
![]()
Các bước nấu chả lụa chiên nước mắm
![]()
Bước 1: bạn cắt khúc chả lụa vừa ăn, có thể cắt cay dài hoặc cắt khúc
![]()
Bước 2: Pha 3 muỗn canh nước mắm , 1.5 muỗn canh tương ớt, 1.5 muỗn canh đường, 0.5 muỗn cafe bột ngọt, cho tỏi băm và ớt băm đảo đều hỗn hợp. Sau đó bạn nêm theo khẩu vị của gia đình mình.
![]()
Bước 3: bắt chảo dầu chiên chả lụa đến khi vàng ống bên ngoài là vớt ra.
![]()
Bước 4: để lại ít dầu trong chảo và cho ít tỏi băm vào phi thơm cho hỗn hợp nước sốt đã pha vào đung soi.
![]()
Bước 5: cho chả lụa đã chiên vào đảo đều đến khi nước sốt áp vào cây chả lụa là tắt bếp.
![]()
Nếu bạn mua chả lụa về dùng không hết và chưa biết làm món gì thì món chả lụa chiên nước mắm này sẽ là món thích hợp để bạn làm trong bữa cơm tối nay đây.
nguồn theo kênh bếp của vợ
Sản phẩm có thể mua trong bài viết
230,000 VND
220,000 VND / 1kg