Hướng dẫn cách xào cải ngồng với lạp xưởng cực ngon

 Với vị ngọt của cải ngồng và vị thơm của lạp xưởng món này vừa có thể làm để ăn với cơm hoặc để lai rai cuối tuần.

 Nguyên liệu thực hiện món cải ngồng xào lạp xưởng như sau

lạp xưởng xào cải ngồng

- 1 bó cải ngồng (250g).
 
- 2 cây lạp xưởng khô.
 
- 1 cây lạp xưởng tươi bạn dụng lạp xưởng cầu nổi là ngon nhất
 
- 1 củ hành tím.
 
- 1 trái ớt.
 
- 2 muỗng canh dầu ăn.
 
- 1 muỗng canh bột nêm.

Các bước thực hiện món cải ngồng xào lạp xưởng gồm:

- Cải ngồng chọn loại non, xanh. Nhặt bỏ phần lá già, tước sợi xơ bên ngoài, rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng, vẩy khô, cắt khúc.
 
- Lạp xưởng khô hoặc tươi cắt lát mỏng, hoặc hạt lựu tùy thích. Ớt bổ đôi, bỏ hạt thái sợi.
 
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm ½ hành, xào lạp xưởng thật săn, trút ra dĩa.
 
- Tiếp tục thêm dầu vào chảo, phi thơm ½ hành còn lại, cho cải ngồng vào xào, khi rau gần chín trút lạp xưởng, nêm bột nêm, ớt, đảo đều tay. Tắt bếp,  trút rau ra dĩa.
 
Món này ăn nóng với cơm trắng hoặc bạn có thể làm "mòi nhậu" vào cuối tuần cũng rất tuyệt vời đấy. Với những hướng dẫn chi tiết và thực hiện đơn giản. Hy vọng bạn có thể thực hiện món trên 1 cách hoàn hảo nhất cho cả nhà cùng thường thức nhé.
 
Nguồn theo chuyên trang ẩm thực sài gòn

Bạn có thể quan tâm đến bài

Trước khi muốn mua lạp tươi bạn cần biết vài kinh nghiệm, cách chọn loại lạp xưởng nào và có bao nhiêu loại, làm sao để mua được loại mình ưng ý đều biếu tặng gia đình hay bạn thân nhé!

Bạn muốn mở 1 quán cơm trưa văn phòng hay cơm tắm đêm bình dân nhưng đang tham khảo những bí quyết và kinh nghiệm của các chủ quán cơm đã mở quán lâu đời và có nhiều khách đến ăn.

Bạn đang bán quán cơm, quán ăn và muốn bán thêm món lạp xưởng để đa dạng món cho thực khách hoặc kinh doanh online nhưng đang tìm nơi bán lạp xưởng rẻ giá sỉ đảm bảo Chất Lượng - Vệ Sinh An Toàn bạn hãy liên hệ đến vinafood.net

Nếu bạn đang tự hỏi rằng lạp xưởng tươi nào hiện tại ngon và nơi bán nó ở đâu an toàn - chât lượng ? Nếu bạn muốn mua lạp xưởng ngon để biếu tặng và thể hiện đẳng cấp về ăn uống của mình hãy liên hệ với vinafood.net ngay !

Lạp xưởng tươi giá bao nhiêu là câu hỏi thường được nhiều người mua lạp đặt ra khi muốn mua 1 kg để dùng ăn hoặc mua số lượng nhiều để biếu tăng. Vinafood.net xin đươc a mức giá trung bình của lạp xưởng tươi với cam kết lạp xưởng có nguồn góc và đảm bảo chất lượng.

Bạn đang phân vân khi mua lap xuong tuoi không biết lạp xưởng tươi để được bao lâu và các bảo quán lạp xưởng tươi sao cho ngon nhất ? Vinafood.net xin hướng dẫn bạn cách bảo quản lạp sao cho ngon và dùng được lâu nhé !

Có nhiều người hỏi vinafood.net là lạp xưởng tuơi chiên thì làm sao là ngon và giữ được vị hay lạp xưởng tươi làm gì là ngon nhất

Lạp xưởng là 1 món ăn rất quen thuộc với người miền nam. Nhưng để tìm 1 địa chỉ uy tín mua lạp xưởng ngon là điều không phải dể? 

NHỮNG ĐẶC SẢN LIÊN QUAN

1,000,000 + khách hàng thân thiết.

Gửi lời cám ơn đến hơn 1,000,000 khách hàng thân thiết đã lựa chọn nhãn hiệu của chúng tôi và những đặc sản vùng miền!

Chúng tôi đang từng bước hoàn thiện đem đến cho khách hàng dịch vụ chăm sóc tốt và toàn diện nhất.
Với hệ thống hỗ trợ trực tuyến của chuyên trang đặc sản 3 miền vinafood.net,
chúng tôi luôn sẵn sàng trả lời và trợ giúp bất kỳ yêu cầu nào của quý khách hàng khắp 3 miền.

TẬN HƯỞNG DỊCH VỤ HOÀN HẢO CỦA vinafood.net

MUA SẮM TẠI vinafood.net,
BẠN KHÔNG CHỈ CÓ ĐƯỢC ĐẶC SẢN CHẤT LƯỢNG AN TOÀN VỆ SINH MÀ CÒN TẬN HƯỞNG ĐƯỢC DỊCH VỤ HOÀN HẢO.

  • DỊCH VỤ VẬN

    CHUYỂN NHANH VÀ MIỄN PHÍ

    Chúng tôi thực hiện vận chuyển miễn phí đối với bất cứ đơn hàng nào trên 1.300.000VND .

  • DỊCH VỤ HỖ TRỢ

    KHÁCH HÀNG THÂN THIỆN

    vinafood.net cam kết dịch vụ hỗ trợ khách hàng tốt nhất