Hướng dẫn làm thịt nạc xay viên chiên với khoai tây

Với món thịt xay viên chiên bạn sẽ có thêm một món ngon dùng trong buổi cơm gia đình vào những ngày cuối tuần đây. Món này chỉ mất 15 phút là bạn có thể làm nhé! cùng vinafood tìm hiểu công thức nhé

cách thức làm món thịt viên chiên

Nguyên liệu làm món thịt viên chiên khoai tây

  • 1kg thịt nạc heo xay nhuyễn
  • 200gr hành tay, 200gr hành tím. Nếu ai muốn ăn nhiều hành có thể tăng thêm nhé hoặc không thích có thể bỏ nhé.
  • 1 củ khoai tây.
  • 3 quả trứng gà
  • 100gr hành là cắt nhỏ
  • Các gia vị gồm: hạt nêm, tiêu đen xay nhuyễn, nước mắm

Các bước thực hiện gồm

hỗn hợp trong món thịt xay chiên
 

Bước 1: trộn các hỗn hợp 1kg thịt heo xay nhuyễn với hành tím, hành tay, hành lá. Cắt sợi khoai tây và trộn với hỗn hợp 

các nguyên liệu trong món thịt viên chiên


Bước 2: cho 1 muỗn hạt nêm, 1 muỗn tiêu đen xay và 4 muỗn nước mắm và hỗn hợp sau đó trộn đều cho gia vị thấm vào.

nên nếm gia vị trong món thịt


Bước 3: cho thêm 3 quả trứng gà vào trộn đều giúp hỗ hợp tăng độ kết dính và khi chiên để thịt có độ tơi sốp

trộn các nguyên liệu


Bước 4: nặng thành các viên tròn với kích thước bạn muốn, lưu ý nên viên loại lơn để thịt khi chiên không bị cháy nhé!

viên thịt để chuẩn bị chiên


Bước 5: bắt chảo cho vào lượng dầu khoản 50% viên thịt tiến hành chiên hỗn hợp thịt viên. trong quá trình chiên cần dùng muỗn ép viên thịt để thịt viên mau chính chiên vàng đều 2 mặt là được.

chiên trên chảo nóng dầu


Bước 6: bày ra đĩa và dùng với cơm nóng.

chiên 2 mặt cho vàng đều

Chúc các bạn thực hiện món thịt viên chiên thành công cho bữa ăn gia đình bạn thêm nhiều món mới nhé!

Sản phẩm có thể mua trong bài viết

Bạn có thể quan tâm đến bài

Nhiều anh chị đang tìm loại chả cá nấu trong bánh canh hay bún cá nhưng không biết loại nào dùng hợp cho món ăn của quán mình hay phân vân về công thức nấu món bún cá nào ngon? vậy thì anh chị tham khảo bài viết này của vinafood.net nha!
 

Bạn đang tìm một công thức ngon và mới với món khô cá lóc? Hôm nay vinafood.net sẽ chia se 1 món khô cá lóc sôt mắm đường ăn bắt cơm lạ miệng!

Bạn đang tìm loại chả cây hay nhiều nơi gọi là chả lá dùng ăn trong Bún Bò, Bún Rêu, Mì Quảng nhưng chưa tìm được nơi bán ngon giá rẻ và đảm bảo vệ sinh?

Món gỏi xoài trộn tôm khô hay còn gọi là nộm xoai trộn tôm khô là món ăn vặt hoặc món lai rai với bạn bè vừa ngon vừa dễ làm, cùng tìm hiểu công thức nhé!

Bạn muốn kinh doanh khô hoặc chủ nhà hàng, quán nhậu đang tìm nơi sản xuất và cung cấp các loại khô cá lóc hoặc khô cá sặc để bán nhưng chưa biết nơi cung cấp khô sỉ giá rẻ? vinafood.net là công ty sản xuất và cung cấp các dòng sản phẩm khô cá bạn đang cần hãy liên hệ để biết giá sỉ nhé!

NHỮNG ĐẶC SẢN LIÊN QUAN

1,000,000 + khách hàng thân thiết.

Gửi lời cám ơn đến hơn 1,000,000 khách hàng thân thiết đã lựa chọn nhãn hiệu của chúng tôi và những đặc sản vùng miền!

Chúng tôi đang từng bước hoàn thiện đem đến cho khách hàng dịch vụ chăm sóc tốt và toàn diện nhất.
Với hệ thống hỗ trợ trực tuyến của chuyên trang đặc sản 3 miền vinafood.net,
chúng tôi luôn sẵn sàng trả lời và trợ giúp bất kỳ yêu cầu nào của quý khách hàng khắp 3 miền.

TẬN HƯỞNG DỊCH VỤ HOÀN HẢO CỦA vinafood.net

MUA SẮM TẠI vinafood.net,
BẠN KHÔNG CHỈ CÓ ĐƯỢC ĐẶC SẢN CHẤT LƯỢNG AN TOÀN VỆ SINH MÀ CÒN TẬN HƯỞNG ĐƯỢC DỊCH VỤ HOÀN HẢO.

  • ĐỐI TÁC UY TÍN
  • DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN NHANH VÀ MIỄN PHÍ

    Chúng tôi thực hiện vận chuyển miễn phí đối với bất cứ đơn hàng nào trên 1.300.000VND .

  • DỊCH VỤ HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG THÂN THIỆN

    vinafood.net cam kết dịch vụ hỗ trợ khách hàng tốt nhất