Công thức làm món bò viên chiên nước mắm

Nếu bạn đang có 500gr bò viên và chưa biết món nào nấu với bò viên thì thử qua công thức làm món bò viên chiên nước mắm nhé!

Nguyên liệu cần có trong bò viên chiên nước mắm

  • 500gr bò viên gân
  • tương ớt
  • nước mắm
  • 1/2 chén bột năng
  • hành tím và tỏi băm nhuyễn

Các bước thực hiện món bò viên chiên nước mắm

Bước 1: Nếu bạn dùng loại bò viên 40 viên / 1kg bạn cắt đôi viên bò, nều bạn dùng loại 150 viên / 1kg bạn không cần cắt đôi nhé

Bước 2: Cho bò viên vừa cắt vào thao và cho 1/2 chén bột năng vào trộn cho bột áo lớp mỏng lên bò viên. Sua đó găp từng cục bò viên đã áo lớp bột vào năng ra tô

Bước 3: pha cho 1 muỗng canh đường cát, 1 muỗng tương ớt, 1.5 muỗng nước mắm, 1.5 muỗng nước lọc và trộn đều tạo thành hỗn hợp nước sốt.

Bước 4: cho chảo dầu chiên bò viên khi thấy bò viên có áo vàng giòn bạn vớt ra vì bò viên đã được các nơi bán cung chin rồi

Bước 5: bạn để ít dầu tròn chảo sau đó phi tỏi và hành tím đã băm cho vàng thơm, cho phần bò viên đã chiên vào đảo sơ tiếp cho nước sốt vào và sót trộn chung với bò viên và chín tắt lửa

Đến đây món bò viên chiên nước mắm đã hoàng thành, chúc các bạn thành công khi nấu món ăn này cho gia đình mình dung nhé!

Mẹo để làm món bò viên chiên nước mắm ngon

- Bò viên bạn mua nên chọn bò viên gân loại 1 với tỷ lệ nạc bò 100% 

- Nên chọn bò viên loại viên 40 viên / 1kg vì loại này tỷ lệ gân nhiêu nên khi ăn dai giòn hơn

 

Sản phẩm có thể mua trong bài viết

Bạn có thể quan tâm đến bài

Vinafood.net hiện cung cấp bò viên gân giá sỉ dùng trong các quán ăn như: hủ tiếu, phở hoặc dùng trong các món có nguyên liệu là bò viên. Sản phẩm bò viên bên chúng tôi với cam kết không pha bột hoặc hàng the và có các giấy chứng nhận An Toàn - VSTP.

Bạn đang muốn tìm mua 1kg bò viên về làm món ăn cho gia đình mình như hủ tiếu, phở bò... Nhưng chưa biết bò viên giá bao nhiêu 1kg và nơi nào bán loại bò viên gân ngon - đảm bảo chất lượng không pha bột?

Bạn đang mở quán bún bò, tiệm bánh mì và muốn tìm nơi bán chả bò ngon giá sỉ đảm bảo chất lương VSATTP những chưa biết địa chỉ? Hiện vinafood đang cung cấp các loại chả bò loại 250gr, 500gr thích hợp cho quán ăn, hàng hằng hoặc quán karaoke

Món chả bò đà nẵng hầu như ai cũng biết và thường tìm mua đề dùng hoặc biếu tặng cho bạn bè, người thân. Nhưng có những vấn đề khi bạn mua 1kg chả và không biết giá dao động bao nhiêu là phù hợp vì trên thị trường có vô vàng giá khác nhau từ 200k đến 400k. Vậy giá 1kg chả bò đúng góc bao nhiêu là phụ hợp và đảm bào VSATTP?

NHỮNG ĐẶC SẢN LIÊN QUAN

1,000,000 + khách hàng thân thiết.

Gửi lời cám ơn đến hơn 1,000,000 khách hàng thân thiết đã lựa chọn nhãn hiệu của chúng tôi và những đặc sản vùng miền!

Chúng tôi đang từng bước hoàn thiện đem đến cho khách hàng dịch vụ chăm sóc tốt và toàn diện nhất.
Với hệ thống hỗ trợ trực tuyến của chuyên trang đặc sản 3 miền vinafood.net,
chúng tôi luôn sẵn sàng trả lời và trợ giúp bất kỳ yêu cầu nào của quý khách hàng khắp 3 miền.

TẬN HƯỞNG DỊCH VỤ HOÀN HẢO CỦA vinafood.net

MUA SẮM TẠI vinafood.net,
BẠN KHÔNG CHỈ CÓ ĐƯỢC ĐẶC SẢN CHẤT LƯỢNG AN TOÀN VỆ SINH MÀ CÒN TẬN HƯỞNG ĐƯỢC DỊCH VỤ HOÀN HẢO.

  • DỊCH VỤ VẬN

    CHUYỂN NHANH VÀ MIỄN PHÍ

    Chúng tôi thực hiện vận chuyển miễn phí đối với bất cứ đơn hàng nào trên 1.300.000VND .

  • DỊCH VỤ HỖ TRỢ

    KHÁCH HÀNG THÂN THIỆN

    vinafood.net cam kết dịch vụ hỗ trợ khách hàng tốt nhất