Top 4 loại lạp xưởng tươi nhiều người mua ở Tphcm

Bạn muốn mua lạp xưởng tươi về ăn hay làm quà và đang tự hỏi những loại lạp xưởng tươi nào đựa ưu chuộn và mua nhất ở Tphcm

Nêu như bạn đang sống hay đi công tác ở Tp hcm bạn có thể mua các món đặc sản của miền Tây để làm quà hoặc mua dùng gia đinh. Ở Sài Gòn các món đặc sản vùng miền luôn có cho bạn lựu chọn, Nếu bạn đang có ý đinh mua 1kg lạp xưởng tươi về biếu hoặc dùng trong gia đình khi đến tp hcm thì bài này đặc sản vinafood có thể cung cấp cho bạn thêm thông tin về các loại lạp xưởng tươi đang được bán phổ biến ở Tp HCM bạn có thể chọn

Những loại lạp xưởng tươi phổ biến nhiều người mua hiện nay

1. Lạp xưởng tươi trứng muối

Đầu tiên trong danh sách các loại lạp xưởng tươi nhiều người thích ăn nhất là lạp xưởng tươi trứng muối đây là lạp xưởng tươi nổi tiếng ở Tphcm và được nhiều người tìm mua nhất vào giai đoạn năm 2019. Trước khi mua lạp xưởng tươi trứng muối nhiều người nhầm tưởng rằng mỗi cây lạp xưởng tươi sẽ có nguyên 1 quả trứng muối.

Nếu ai có ý nghĩ như vậy là không đúng vì trong cây lạp xưởng trứng muối sẽ được cắt hạt lựu rồi trộn vào cùng, khi ăn bạn sẽ có cảm nhận thêm về vị béo của trứng muối. Kích thước của mỗi hạt trứng muối tùy thuộc vào từng nơi sản xuất lạp xưởng tươi ở tp hcm mà lơn hay nhỏ. 

Nhưng theo kinh nghiệm và khảo sát của chúng tôi khi bán dòng lạp xưởng trứng muối thì hạt trứng muối nên ở kích thước vừa phải không quá to. Nếu hạt cắt quá to khi ăn sẽ cảm giác ngán.

2. Lạp xưởng tươi tẩm rượu Mai Quế Lộ

Loại lạp xưởng tươi này là lạp xưởng truyền thống vì thế nếu ai muốn ăn vị truyền thống có thể chọn mua về dùng hoặc làm quà biếu. Nhưng khi mua bạn cần lưu ý chọn loại lạp xưởng có tỷ lệ nạc cao từ 90% để ăn ngon hơn. Nhiều người khi mua lạp xưởng tươi này về để môi trường bên ngoài khoản vài ngày sẽ ngũi được vị chua chua đó là do men rượu mai quế lộ. 

Nếu bạn muốn ăn lạp xưởng tươi có vị chua thì đây là loại lạp xưởng phù hợp để mua. Bạn chỉ cần để nguyên bịt ở môi trường bên ngoài khoản 3 ngày, cây lạp xưởng tươi có rượu mai quế lộ sẽ lên mem.

3. Lạp xưởng tươi sa tế

Loại lạp xưởng này hiện tại là loại mới ở Tp hcm và phù hợp với người thích vị cay của ớt. Về cơ bản thì loại này các thành phần làm ra cây lạp xưởng tươi truyền thống là giống nhau chỉ khác là công đoạn trộn nguyên liệu có thêm vào phần ớt say nhuyễn và sả say nhuyễn vì thế khi ăn bạn sẽ cảm giác được vị cay cay, thơm và nhám của sả và ớt. 

Lạp xưởng tươi sa tế được nhiều bạn trẻ mua thường xuyên dể dùng làm món ăn vặt ở Tp HCM món này chiên lên là lai rai vài ly bia với bạn bè vào những ngày nắng nóng là tuyệt nhất. Do có vị cay của ớt nến trẻ em dưới 6 tuổi không nên dung hoặc ai dị ứng với vị cay của ớt không nên dùng.

4. Lạp xưởng tươi sụn - sả (dồi sụn, dồi sả)

Loại lạp xưởng tươi này nhiều nơi hay gọi là dồi sụn hoặc dòi sả, tên gọi lạp xưởng sụn hay dồi sụn, dồi sả này bắt nguồn từ nguyên liệu tạo ra món này có 1 thành phần là sụn hoặc gân heo kết hợt với sã say nhuyễn khi ăn sẽ có cảm giác dai giòn sừng sực. 

Lạp xưởng tươi sụn này là món được nhiều người dân miền Tây chọn mua và ở Sài Gon hiện nay cũng có rất nhiều người mua về dùng vì có vị thơm của sả không cay nên phù hợp với trẻ nhỏ, người lớn tuổi.

Mẹo chọn loại lạp xưởng tươi mua biếu hoặc dùng gia đình

Các loại lạp xưởng tươi mà đặc sản vinafood đã nói ở phần trên khi mua bạn cần hỏi shop bán vài câu hỏi như: lạp xưởng tươi nạc bao nhiêu phần trăm, mua số lượng nhiều giao hàng ra sao có giảm giá không, quy cách đống gói như thế nào. 

Đây là những câu hỏi cần thiết để bạn nắm được các thông tin cần thiết khi mua lạp xưởng tươi vì các loại lạp xưởng này còn chia ra dòng chuyên dùng trong kinh doanh và bán sỉ cho các quán ăn, công ty. Bạn có thể tìm đọc chi tiết quá mục  mua lạp xưởng tươi nên chọn loại nào của chúng tôi để biết được chi tiết hơn.