Top 6 Quán Bún Bò Huế Ngon Nức Tiếng Tại Gò Vấp

Tổng hợp 6 quán bún bò Huế hút khách tại Gò Vấp và địa chỉ cung cấp chả cua Huế giá sỉ uy tín. Tìm hiểu ngay giá 1kg chả cua, mẹo phân biệt chả thật và cách bảo quản chả cua tươi lâu cho quán bún.

Quận Gò Vấp từ lâu đã nổi tiếng là "thiên đường ẩm thực" tại TP.HCM với nhiều quán ăn sáng nhất hiện nay... Các món Phở, Hủ Tiếu được rất nhiều người dân Gò Vấp ưa thích và món "Vua" mà dân Gò Vấp phải ăn mỗi tuần là bún bò Huế. Bún bò Huế là món ăn được ưa chuộng nhất nhờ hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng. Một tô bún bò ngon không chỉ ở nước dùng làm từ các nguyên liệu đặt trừng như mắm ruốc, sả, thơm... mà còn ở miếng chả cua thơm vị biển và cây chả tép Huế thơm mùi lá chuối.

Nằm trong seri quán ngon ở Sài Gòn mà chúng tôi chia sẽ hôm này. Nếu bạn là thực khách đang tìm quán bún bò Huế ngon ở Gò Vấp thì đừng bỏ qua danh sách 6 quán bún bò Huế ngon ở Gò Vấp dưới đây!

1. Bún Bò Huế O Lê – Phan Văn Trị
2. Bún Bò Chả Ghẹ 7 Ghiền – Lê Văn Thọ
3. Bún Bò Thố Đá Bếp Ông Lập – Nguyễn Văn Lượng
4. Bún Bò Huế Tâm 1088 Lê Đức Thọ Gò Vấp
5. Bún Bò Gân Xí Quách – Lý Thường Kiệt
6. Bún Bò Huế Kiều My – Gò Vấp

1. Bún Bò Huế O Lê – Phan Văn Trị

Nhắc đến Gò Vấp, không thể bỏ qua bún bò O Lê. Điểm đặc trưng ở đây là nước dùng trong nhưng vị rất thanh, không quá nồng mùi mắm ruốc nhưng vẫn giữ được hồn cốt xứ Huế. Topping tại quán rất đa dạng từ nạm, gân cho đến những viên chả cua vàng ươm.

• Điểm đặc biệt: Topping tại quán vừa tươi ngon với phần nước lèo thơm đậm vị. Đặt biệt với món chả cua Huế vừa dai giòn chấm với nước mắm ớt làm tăng vị giác của thực khách khi đến dùng 1 lần luôn nhớ mãi. Theo chia sẽ của chị chủ để có được những viên chả cua chuẩn vị như vậy, việc lựa chọn đúng loại chả cua Huế dùng trong bún bò Huế chất lượng là vô cùng quan trọng đối với chủ quán Bún Bò Huế O Lê – Phan Văn Trị.
• Địa chỉ: 642 Phan Văn Trị, Phường 10, Gò Vấp.
• Tel: 0784 979 715
• Giờ hoạt động: 6h - 22h30
• Giá tham khảo: 45.000 – 65.000 VNĐ.

2. Bún Bò Chả Ghẹ 7 Ghiền – Lê Văn Thọ

Đây là quán bún bò có sự biến tấu độc đáo với chả ghẹ và chả cua biển. Miếng chả cua ở đây dày, cắn vào cảm nhận rõ độ tươi của thịt cua. Đối với các quán bún bò ở Gò Vấp muốn tạo sự khác biệt và cần tìm loại topping chả cua ngon chuẩn vị giúp tăng lượng khách như quán Bún Bò Chả Ghẹ 7 Ghiền, bạn cần biết bí quyết chọn chả cua nấu bún bò ngon để giữ chân khách hàng lâu dài.

• Điểm đặc biệt: Những topping ở quán này cũng tương tự như quán bún bò khác nhưng điểm nhấn cho quán là thêm vào thực đơn món chả ghẹ và món chả huế cây gói lá chuối làm khách đến ăn tại quán có thêm lựa chọn mới lạ
• Địa chỉ: 111 Đ. Lê Văn Thọ, Phường 8, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
• Tel: 0909 550 030
• Giờ hoạt động: 6h - 11h30 và 16h:21h
• Giá tham khảo: 45.000 – 65.000 VNĐ.

3. Bún Bò Thố Đá Bếp Ông Lập – Nguyễn Văn Lượng

Nếu bạn muốn trải nghiệm bún bò nóng hổi đến sợi cuối cùng, Bếp Ông Lập là lựa chọn hàng đầu. Việc sử dụng thố đá giúp giữ nhiệt rất tốt cho nước dùng và các loại chả.

Điểm đặc biệt: trải nghiệm "nhúng" độc đáo bún và topping được phục vụ riêng, nước lèo được đựng trong một chiếc thố đá được đun nóng. Chiếc thố đá này giúp nước dùng luôn giữ được độ sôi ùng ục và hương vị thơm ngon từ đầu đến cuối bữa ăn, đảm bảo từng lát thịt bò nhúng vào vẫn chín tới mềm ngọt, không bị dai kết hợp với viên chả cua Huế dai giòn sừng sục.

• Bếp Ông Lập nổi bật với món bún bò thố đá, được xem là ngon nhất Sài Gòn.
• Món ăn tại đây có nhiều loại topping phong phú và độc đáo.
• Nguyên liệu sử dụng tại Bếp Ông Lập luôn đảm bảo chất lượng cao.
• Bếp có thiết kế mở, tạo không khí thoải mái cho thực khách.
• Bí quyết nấu ăn tại đây là một phần quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng.
• Bếp Ông Lập không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là nơi trải nghiệm văn hóa ẩm thực cho thực khách trong và ngoài nước.
• Địa chỉ này được coi là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích bún bò.

Cách đến quán bún bò Thố Đá Bếp Ông Lập

• Địa chỉ: 301 Nguyễn Văn Lượng, Phường 10, Gò Vấp.
• Tel: 1900 999973
• Giờ hoạt động: 7h - 21h30
• Giá tham khảo: 45.000 – 65.000 VNĐ.

4. Bún Bò Huế Tâm 1088 Lê Đức Thọ Gò Vấp

Nước dùng tại quán Tâm 1088 được ninh từ xương ống bò trong nhiều giờ, tạo vị ngọt thanh tự nhiên. Miếng chả cua của quán có độ dai vừa phải, thơm mùi tiêu.

• Điểm đặc biệt: Nước dùng đậm đà, thơm ngon, chuẩn vị, đi kèm nhiều loại topping phong phú như chả cua Huế, chả cây Huế, gân, giò… cực kỳ chất lượng. Phần ăn đầy đặn nhưng giá cả lại rất hợp lý, phù hợp với túi tiền. Không gian quán sạch sẽ, thoải mái. Đặc biệt viên chả cua dai giòn và thơm ngon khi ăn có mùi vị của gạch cua biển để giữ được độ tươi này, chủ quán chia sẽ phải nắm vững cách bảo quản chả cua tươi lâu mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng trong suốt cả ngày bán.

• Địa chỉ: 1088 Lê Đức Thọ, Phường 13, Gò Vấp
• Tel: 0398 911 387
• Giờ hoạt động: 8h - 13h30 và 17h - 22h30
• Giá tham khảo: 45.000 – 65.000 VNĐ.

5. Bún Bò Gân Xí Quách – Lý Thường Kiệt

Đây là địa chỉ yêu thích của các tín đồ mê "xí quách" và gân bò. Tuy nhiên, linh hồn của tô bún vẫn là những viên chả cua nhỏ xinh nhưng đậm đà. Nếu quán bún bò của bạn muốn bổ sung thêm topping chả cua viên như Bún Bò Gân Xí Quách bạn có thể xem bài cung cấp chả cua Huế giá sỉ cho quán ăn giúp quán duy trì được mức giá bình dân mà chất lượng vẫn đạt chuẩn.

• Điểm đặc biệt: Quán bún bò Huế nấu theo vị miền Trung và nước dùng theo vị Huế có thêm Huyết, phần rau dùng có thêm rau cải con như món Mì Quảng.
• Địa chỉ: 80 Lý Thường Kiệt, Phường 1, Gò Vấp, TP.HCM
• Tel: 0937 453 077
• Giờ hoạt động: 14h - 19h
• Giá tham khảo: 45.000 – 65.000 VNĐ.

6. Bún Bò Huế Kiều My – Gò Vấp

Quán Kiều My nổi tiếng với cách nêm nếm đậm chất miền Trung. Chả cua được làm từ thịt cua tươi và giò sống thượng hạng được quết từng viên cho vào nồi nước lèo giúp tăng độ ngọt của tô bún bò Huế. Khi dùng chả cua tươi giúp nước lèo bún bò thêm đậm đà và thơm ngon hơn dùng các loại chả cua đã hấp chính. Nhưng quết viên chả cua chuẩn đẹp và đảm bảo số lượng viên ra đủ nhiều để có lợi nhuận như quán Bún Bò Huế Kiều My các chủ quán cần có kinh nghiệm trong quết và đinh lượng viên chả cua tươi đúng cách hãy xem bài Chả cua nấu bún bò có mấy loại? 1kg nấu được mấy tô? để biết kỹ thuật quết chả cua và cân đối định lượng 1kg chả cua ra được bao nhiêu tô bún trong kinh doanh bún bò nhé!

• Điểm đặc biệt: Tô bún bò nhiều Topping và rau dùng miễn phí, nước dùng đậm vị mắm ruốc Huế.
• Địa chỉ: 172 Đ. Lê Đức Thọ, Phường 5, Gò Vấp
• Giá tham khảo: 45.000 – 65.000 VNĐ.

Bạn muốn tìm thêm các quán bún bò Huế, bún riêu ngon ở Tp Hồ Chí Minh để thưởng thức có thể đọc các bài

1. Top 6 quán bún riêu ngon ở quận Tân Phú
2. Top 10 quán bún bò huế ngon ở quận Tân Phú

Tầm quan trọng của Chả Cua Và Chả Cây trong kinh doanh Bún Bò Huế

Nếu bạn tinh ý sẽ nhận ra 6 quán bún bò Huế bán ở Gò Vấp mà chúng tôi đề cập đến đều có 2 "Topping" tạo nên thương hiệu là chả cua và chả cây gói lá chuối vậy tại sao các chủ quán tại Gò Vấp, TP.HCM hay các thị trường trọng điểm như Cần Thơ, Đồng Nai, Lâm Đồng, Nha Trang lại khắt khe trong việc chọn nguồn chả?

1. Nâng tầm thương hiệu: Một tô bún bò có thêm miếng chả cua chất lượng và cây chả Huế nhỏ gói bằng lá chuối sẽ trông cao cấp và hấp dẫn hơn hẳn.

2. Tối ưu lợi nhuận: Việc bổ sung thêm 2 "topping" này trong tô bún bò sẽ tăng thêm lợi nhuận vì tăng lựa chọn của khách khi đến ăn. Nếu khách ăn ngon có thể kêu thêm giúp tăng biên lợi nhuận từ những món phụ này nhưng chọn mua chả cua cần phải có kỹ năng phân biết chả cua có phá bột hay không nếu tham rẻ quán bạn sẽ mất khách hàng thân thiết vì thế bạn cần biết rõ cách nhận biết chả cua ngon và loại pha bột để lựa tránh mua nhầm loại kiến quán bạn "mất điểm" trong mắt khách hàng.

Làm sao để tìm mua 2 loại chả này ở TP.HCM?

Đối với các quán bún bò muốn tìm nguồn sỉ số lượng lớn giá rẻ nhưng đảm bảo chất lương từng viên chả cua và từng cây chả lá bạn hãy yên tâm khi chọn các dòng chả Huế Vinafood vì chúng tôi sản xuất và cung cấp sỉ chả cua Huế tại Sài Gòn nên đảm bảo về chất lượng luôn tươi mới không cấp đông qua ngày.

Hy vọng với danh sách 10 quán bún bò Huế ngon tại Gò Vấp trên, bạn sẽ tìm được "chân ái" cho bữa ăn của mình. Đối với các chủ quán đang có ý định khởi nghiệp hoặc nâng cấp menu, hãy đầu tư vào nguồn nguyên liệu sạch, đặc biệt là chả cua và chả cây

Trong bài viết này có đề cập nhiều đến loại chả Huế nhiều bạn muốn bán thêm món đặc sản Huế này nhưng chưa biết món này là món gì? có ban nhiêu loại:

Tham khao ngay: Chả Huế là chả gì? Giá bao nhiêu? Chả ăn bún bò có mấy loại? để biết chi tiết món đặc sản Huế này