Chả bò Đà Nẵng là món đặc sản hầu như tất cả người Việt Nam ai cũng biết đến và là món được nhiều người khi du lịch đến Đà Nẵng mua làm quà biếu cho người thân hoặc bạn bè. 

Nếu bạn là người sành ăn và biết sử dụng internet, vinafood tinh rằng bạn tìm đến chúng tôi thông qua công cụ tìm kiếm và đang muốn tìm mua 1kg chả bò Đà Nẵng để thưởng thức hoặc làm quà biếu tặng.

Bạn sẽ không bất ngờ khi thấy vô số kết quả hiển thị ra trên thanh tìm kiếm nếu bạn gõ những từ như: Chả bò đà nẵng ngon ở hcm, Chả bò đã nẵng mua ở đâu, nơi bán chả bò đà nẵng uy tính.....

Vinafood tinh rằng bạn đang phân vân liệu nơi bán chả bò có đảm bảo những vân đề như: chả bò đảm bào Vệ Sinh, sản phẩm không chứa hàng the hay chất bảo quản, quy trinh sản xuất có An Toàn Vệ Sinh..v..v

Quy trình sản xuất chả bò tại vinafood có gì khác và như thế nào để đảm bảo vệ sinh thực phầm?

Quy trình sản xuất của chúng tôi được kiểm soát chặt từ khâu chọn nguyên liệu gồm:

- Thịt bò tươi (chỉ chọn thịt bắp bò và vai) loại mới không để quá 24 tiếng

- Những phụ gia như:

• Tiêu là loại tiêu sạch, loại tiêu đỏ chính trên cây và được hái bằng tay (loại tiêu này có vị thơm và cay hơn tiêu thường)
• Hạt nêm
• Nước mắm phan thiết (Loại mắm nhỉ thượng hàng)
• Đường, hành, tỏi, ớt
• Lá chuối (Lá chuối đem rửa sạch, luộc qua để lá chuối mềm và không gãy khi gói. Thời gian luộc khoảng 45 – 60 phút, sau đó vớt ra ráo nước một chút)

- Nhiều người nhầm tưởng chả bò làm đúng nguyên liệu và công thức thì phần gói chả không cần phải cầu ký. Thật ra đó là suy nghĩ sai lằm, nếu bạn chọn nguyên liệu gói là túi nilon = > vô cùng ảnh hưởng đến sức khỏe vì sau khi gói xong đem hấp ở nhiệt độ cao các chất trong nhựa sẽ ngấm vào đòan chả bò

- Quá trình xoay và trộn thịt với các gia vị được làm bằng máy và không có sự can thiệp của con người.

Nếu bạn đang đọc đến đây vinafood tin rằng bạn đang muốn mua 1kg chả bò để thưởng thức hoặc làm quà biếu nhưng phân vân nên mua ở đâu, nếu mua ở đặc sản vinafood bạn sẽ được gì và cam kết những gì?

Chúng tôi là đơn vị tự hào với hơn 5 năm kinh nghiệm cung ứng thực phẩm với hơn 3000 đối tác khắp cả nước. Mỗi đối tác của chúng tôi đều là những đơn vị có kinh nghiệm và có giấy chứng nhận sản phẩm an toàn - vệ sinh. 

Bạn mua chả bò đà nẵng tại vinafood, chúng tối cam kết sản phẩm bảo đảm vệ sinh - an tòan và không có bất cứ chất bảo quản hoặc hàng the nào. Nếu chả bò của vinafood không như lời cam kết. Chúng tôi sẽ hoàng tiền 300% sản phẩm và đóng cửa SHOP vĩnh viển

Bạn muốn mua sản phẩm chả bò làm quà biếu và phân vân liệu chả bò có mang đi xa được không? 

Câu hỏi này là câu hỏi rất phổ biến khi mua chả bò đà năng và muốn mang đi xa 2 đến 3 ngày, bạn vẫn mang đi xa được với 1 điều kiện chả bò cần phải hút chân không trong túi nhựa pvc. Cách bảo quản chả bò này giúp không khí không xâm nhập vào cây chả làm ảnh hưởng chất lượng và làm cây chả bò chảy nhớt.

Nhiều anh chị nhầm tưởng chả bò góc Đà Nẵng phải để nguyên dây gói là chuối mới là đúng góc đặc sản Đà Nẵng. Thật ra đó là 1 lý thuyết sai khi bạn là du khách đến từ các tỉnh lần cận có thể mang về địa phương trong 12 tiếng và dùng ngay thì đúng.

Nhưng bạn ở nước ngoài như Mỹ, Úc, Nhật việc di chuyển khá dài mất đến 2 đến 3 ngày thì để cây chả như vậy sẽ làm chất lượng giảm hay thậm chí là hư. 

Khi mua số lượng nhiều về dùng banh cần bảo quản chả bò Đà Nẵng nói riêng hay tất cả cá loại chả bò nói chung ở nhiệt độ 0 độ C đến 5 độ C. Nêu chưa ăn xin đừng cắt túi pvc rút chân không cây chả để chánh ảnh hưởng đến chất lượng.

Củ thể thời gian dùng của cây chả bò:

- Nhiệt độ 0 => 5 độ C: dùng được 3 tháng

- Nhiệt độ 15 => 22 độ C: dùng được 1 tháng

- Nhiệt độn trên 25 độ C: dùng trong 48 tiếng

Hiện tại bạn đã từng thưởng thức món chả bò ngon của Đà Nẵng và muốn tìm mua ở Sài Gòn - Hồ Chí Minh nhưng chưa tìm được nơi bán loại chả bò đúng góc Đà Nẵng và đảm bảo vệ sinh an toàn?

Bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua:

- Địa chỉ: 36 Đỗ Công Tường, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh

- Hotline:  0935.655.753  - 0902.793.520 (MR.Quang) hoặc 0906.431.619 (Mss Thúy) với vinafood.net