Món thịt nguội nhiều người quen gọi là dăm bông (Jambon) hay chả da bao dỏ là món ăn vặt hoặc món ăn dùng kẹm bánh mì rất phổ biển vì ngon và bảo quản được lâu
Loại thịt nguội - da bao đỏ bảo quản được lâu và dùng trong gia đình rất thường xuyên vì nó là món ăn vặt có thể ăn không chấm muối tiêu hoặc cắt lát kèm với chả lụa ăn với bành mì dùng trong buổi sản cũng rất hợp.
Nhiều người trước khi mua món thịt nguội, dăm bông bên đặc sản vinafood hay hỏi chúng tôi
- Món thịt nguội, dăm bông nguồn góc từ đâu?
- Món thịt nguội, dăm bông nơi nào bán ngon, giao hàng ra sao?
Da bao hay thịt nguội là món ăn của miền bắc và thường được dùng vào những ngày tết ăn kèm với chả lụa và giò thủ. Hiện này món da bao này được dùng rất nhiêu trong nguyên liệu của bánh mì chả
Món da bao - thịt nguội này nhiều vùng còn gọi là jambon (Dăm bông) đây là tê Pháp và là món ăn được người Pháp đưa vào việt Nam.
Da bao có nguyên liêu tương tự như chả lụa là làm từ nạc heo nhưng khác là được để nguyên miếng gói lại bằng da heo.
Trước khi chọn mua dăm bông ở các Shop bạn cần biết Dăm Bông - Thịt Nguội ngon cần phải có những tiêu chí như khi cắt dăm bông ra như thế nào, cách đống gói ra sao
Da bao, Dăm bông ngon phân biệt như thế nào?
Da bao hay thịt nguội đỏ ngon phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu chính là nạc heo. Tùy theo từng nơi sản xuất mà có rất nhiều loại da bao đỏ khác nhau dùng để bán gia đình hay bỏ sỉ cho các tiệm bánh mì chả
Để nói da bao hay Thịt Nguội (jambon) ngon thì khi cắt từng lạt mỏng của da bảo đỏ phần thịt nguội và da đỏ bên ngoài phải dính vào nhau mà không tách ra thành 2 lớp mới đạt được độ ngon của da bao.
Nhìn tổng quan 1 cây thịt nguội sẽ thấy độ ráo không chảy nước và cần được hút chân không để đảm bảo vệ sinh. Khi ăn Dăm bong nếu loại ngon bạn sẽ có cảm giác cay cay của tiêu để nguyên hạt và vị thơm của nước măm và thịt nạc heo, khi cắt vào những lát thịt nguội phải còn kết dinh chứ không bở ra từng phần.
Mua thịt nguội, chả da bao đỏ ở đâu ngon?
Đến đây có lẻ bạn đã biết cách phân biết được loại da bao hay thịt nguội nào ngon rồi vây nơi nào bán ngon và đảm bảo Vệ Sinh.
Nếu bạn muốn mua loại thịt nguội - jambon đỏ dùng trong gia đình mà chưa biết nơi nào bán ở Sài Gòn có thể đến các địa chỉ của đặc sản vinafood hoặc liên hệ với chúng tôi qua:
- Địa chỉ: 36 Đỗ Công Tường, P Tân Quý, Quận Tân Phú, Tp HCM
- Tel: 0935 655 753
- Website: vinafood.net
Khi mua sản phẩm thịt nguội - Dăm bong tại đặc sản vinafood bạn sẽ được gì?
- Sản phẩm của chúng tôi được làm theo công thức chuẩn vị vừa ăn. 100% là nguyên liệu sạch có nguồn góc rõ ràng.
- Sản phẩm có ghi rõ nơi sản xuất, ngày dùng, thời gian sử dụng.
- Hỗ trợ giao hàng miễn phí trong 4 tiếng
- Hoàng tiền 300% sản phẩm khi mua nếu không như thông tin đúng trên bao bì
Nhiều bạn hỏi mua thịt nguội - dăm bong nhưng ở các tỉnh thì giao hàng như thế nào?
Ngoài địa chỉ Shop bán Thịt Nguội ở Sài gòn, chúng tôi còn có các chi nhánh ở các khu vực Bình Dương và Đồng Nai. Nếu anh chị muốn tìm muaThịt Nguội - Dăm bong ngon dùng trong biếu tặng hay gia đình nhưng ở 2 khu vực trên anh chị cũng có thể liên hệ để chúng tôi cho nhân viên giao hàng đến ạ!
Khu vực Bình Dương bạn muốn mua khô cá lù đù có thể xem các địa chỉ
- Giao thịt nguội, dăm bông tận nơi ở các khu vực: Thành Phố Thuận An, Thành Phố Dĩ An, Thành Phố Thuận An. Tùy theo số lượng đặt sẽ freeship hoặc có phí giao
- Giao thịt nguội, dăm bông cho các chành xe đi ngang qua các khu: Phú Giao, Tân Uyên, Bến Cát, Bầu Bàng, Dầu Tiến
Khu vực Đồng Nai bạn muốn mua thịt nguội, dăm bông có thể xem các địa chỉ
- vinafood sẽ giao thịt nguội, dăm bông đến tần nơi với khu vực Tp Biên Hòa các khu vực như Long Khãnh, Xuân Lộc, Hố Nai.. chúng tôi sẽ cho chành xe giao đến và anh chị có thể ghé lấy tại chành.
Khu vực Tây Nguyên muốn mua thịt nguội, dăm bông ở đâu
- Hiện chúng tôi có shop ở 207 Quốc Lộ 14 Kiến Đức nếu bạn ở khu vực Kiên Đức hoặc khu Tp Gia Nghĩa. Đặc sản vinafood sẽ giao đến tân nơi ạ
Da bao thịt nguội bảo quản như thế nào?
Do da bao là thực phẩm cần bảo quản ở nhiệt độ mát dùng mới ngon vì thế khi ăn không hết bạn cần cho
Chả da bao thịt nguội bảo quản ở nhiệt độ mạt được 2 tuần và để ngăn đông dùng được 6 tháng.
Trước khi dùng thịt nguôi - da bao - jambon đỏ bạn cần chú ý ra đông nếu bạn để món ăn này ở ngăn đông, với loại 500gr thời gian rã đông khoản 60 phút.