Khô cá đù nhiều nơi hay còn gọi là khô cá lù đù hoặc thù đù đều cùng một loại cá là cá đù ạ! Loại khô cá đù là cá sống ở biển và có họ với cá vượt nên ai bị phong vẫn dùng được bình thường và loại khô cá đù này rất dể dùng vì thịt cá đù nhiều và xương lớn nên người giá và trẻ nhỏ đều dùng được

Nhiều ban muốn mua khô lù đù hay hỏi vinafood.net rằng khô cá lù đù mua về ăn thì nên mua loại nào là ngon nhất?

Khô cá đù ngon nhiều nơi nói là loại khô 1 nắng hoặc loại khô đù nhiều nắng loại ngoài chợ dân sinh hay bán. vinafood.net xin chia sẽ về quan điểm khô cá đù ngon theo kinh nghiệm và cảm quan của chúng tôi rằng.

Khô cá đù ngon phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng cá, cá đù làm khô phải là cá tươi và đặt biệt khô cá đù phải được sáy nhiệt không nên phơi nắng vì nắng không đủ nóng để làm khô phần bên trong của cá tươi.

Thị trường nhiều bạn chọn loại đù 1 nắng nhưng bạn cần lưu ý khô cá đù 1 nắng là loại cá tươi chỉ phơi 1 nắng tương đương khoản 2 tiếng sáy nhiệt. Nên khô cá rất dễ ươn nếu không bảo quản khô lù đù ở nhiệt độ thấp dưới 10 đô C Đặt biệt bạn đang đi du lịch hoặc công tác muốn mua loại khô này làm quà biếu hoặc về cho gia đình dùng dần thì không nên chọn mua khô cá đù này nhà! 

Còn loại khô cá đù nhiều nắng thường bạn thấy ở chợ thì người già hoặc trẻ nhỏ ăn hơi khó vì khô cá thù đù đã phơi quá lâu nên chất lượng của khô cá đù sẽ giảm nhiều. Loại này chỉ những bạn trẻ dùng là tốt nhất.

Để ngon và đảm bảo nhất thì bạn chọn mua khô cá đù loại 3 nắng vì loại này sáy vừa tới và bảo quản được lâu ở môi trường bên ngoài từ 2 ngày đến 3 ngày vẫn bình thường.

Mua khô cá đù ngon ở đâu ngon và đảm bảo chất lượng không tẩm các loại hoạt chất?

Cầu hỏi này vinafood.net tin là quan trong khi bạn đọc đến đây. Nếu bạn tin ý có thế thấy hầu như tất cả các chợ đều có shop bán khô cá đù nhưng sẽ thấy rằng họ không bảo quản tốt và để con cá khô ngoài trời với vô vàng bụi bẩn và rùi bâu vào.

Nếu bạn muốn mua khô cá đù ngon bạn cần đánh giá các tiêu chí gồm

- Khô cá đù phải sáy bằng công nghệ sáy nhiệt. Điều này là quan trong vì phơi nắng không đảm bảo Vệ Sinh 

- Nơi bán khô cá đù phài đóng gói và hút chân không bằng túi nhựa để không khí và bụi bận xâm nhập làm ảnh hưởng chất lượng

- Khô cá đù dù loại khô nhiều nắng hay 1 hoặc 3 nắng cũng cần bảo quản ở nhiệt độ thấp.

Đây là 3 tiêu chí đánh giá nơi bán khô cá đù ngòn. Còn bạn quan tâm và muốn mua vinafood.net hiện vẫn bán khô cá đù. Nếu quan tâm và muốn mua khô cá đù ở Sài Gòn có thể liên hệ với chúng tôi qua:

• Địa chỉ: 36 Đỗ Công Tường, P Tân Quý, Quận Tân Phú, Tp HCM
• Tel: 0935 655 753 Mr Quang - 0906 431 619 Mss An
• Website: vinafood.net

Khi anh chị mua sản phẩm khô cá bên vinafood.net, chúng tôi cam kết

- Sản phẩm của chúng tôi được làm theo công thức chuẩn vị vừa ăn. 100% là nguyên liệu sạch có nguồn góc rõ ràng.

- Sản phẩm có ghi rõ nơi sản xuất, ngày dùng, thời gian sử dụng.

- Hỗ trợ giao hàng miễn phí trong 4 tiếng

- Hoàng tiền 300% sản phẩm khi mua nếu không như thông tin đúng trên bao bì

Nhiều bạn hỏi mua khô cá đù nhưng đang ở các tỉnh thì giao hàng như thế nào?

Ngoài địa chỉ kho hàng cung cấp khô cá đù ở Sài gòn, chúng tôi còn có các chi nhánh ở các khu vực Bình Dương và Đồng Nai.  Nếu anh chị muốn tìm mua khô cá thù đù nhưng ở 2 khu vực trên anh chị cũng có thể liên hệ để chúng tôi cho nhân viên giao hàng đến ạ!

Khu vực Bình Dương bạn muốn mua khô cá lù đù có thể xem các địa chỉ: 

- Giao khô cá đù tận nơi ở các khu vực: Thành Phố Thuận An, Thành Phố Dĩ An, Thành Phố Thuận An. Tùy theo số lượng đặt sẽ freeship hoặc có phí giao

- Giao khô cá đù cho các chành xe đi ngang qua các khu: Phú Giao, Tân Uyên, Bến Các, Bầu Bàng, Dầu Tiến

Khu vực Đồng Nai bạn muốn mua khô cá lù đù có thể xem các địa chỉ:

- vinafood sẽ giao khô cá đù đến tần nơi với khu vực Tp Biên Hòa các khu vực như Long Khãnh, Xuân Lộc, Hố Nai.. chúng tôi sẽ cho chành xe giao đến và anh chị có thể ghé lấy tại chành.