Cá mối chắc rằng bạn đã quá quen vì đây là loại cá được rất nhiều người ưu thít vì thịt thơm ngon và xương cá mêm. Cá mối là nguyên liêu chính trong các món ăn như chả cá hoặc dùng kết hợp để nấu canh chua, kho tộ....

hình ảnh cá mối tươi khi lam khô 

Cá mối là loại cá biển và sống thành bày có ở hầu hết các tỉnh vên biển Việt Nam. Đây là loại cá sinh trưởng quanh năm vì ngư dân thường đánh bắt và được nhiều người ưu chuộng vì giá khá rẻ. Ngoài làm những món ăn từ cá tươi thì cá mối còn được phơi khô để ăn dân khi ngư dân đi biển. Ban đầu khô cá mối chỉ đơn thuần là món dự trữ cho ngư dân đi biển vài tuần vì khi phơi khô cá mối để được đến 6 tháng.

Do nhu câu tìm ăn những món mới và ngành du lịch ven biển phát triển nên món này được những người đi du lịch mua về dùng thử cảm thất ngon nên hầu như người dân ở thành phố lớn như: Sài gòn, Hà Nội, Cần Thơ, Đà Nẵn đều biết đến món khô cá mối này.

Vì nhu câu trên nên hiên các Shop Đặc Sản ở các thành phố lớn đều có bán món khô cá mối này. Hoặc bạn cũng có thể tìm mua khô cá mối ở các chợ dân sinh. 

Chọn khô cá mối sao cho ngon?

Khô cá mối muốn ngon thì cần chọn con khô to và phơi hoặc say phải khô. Điểm quan trong là khô cá mối ngon nên được đóng gói và hút chân không kỹ để tránh những múi thực phẩm khác lẫn vào.

Nơi nào bán khô cá mối ngon hiện nay?

Nói về nơi bán khô cá mối bạn cần quan tâm đến các tiêu chí mà Shop bán khô cần có

• Sản phẩm khố cá mối của Shop bán cần được đống gói có tem nhãn, hàng dùng cụ thể.
• Shop đặc sản đó phải có địa chỉ thực tế và có hình ảnh Shop trên internet
• Chính sách đổi trả hoặc dịch vụ giao cụ thể rõ ràng và Uy Tính

Hiện tai, nếu bạn vẫn chưa biết được địa chỉ nào bán loại khô này ngon bạn có thể đến các chuỗi Shop Đặc Sản Vinafood của chúng tôi tại các địa chỉ

Shop Đặc Sản Vinafood ở Tp Hồ Chí Minh

• Địa Chỉ: 36 Đỗ Công Tường, P Tân Quý, Quận Tân Phú, Tp Hồ Chí Minh
• Tel: 0935 655 753

Shop Đặc Sản Vinafood ở Bình Dương

• Địa chỉ: 204 Đường Nguyễn Trãi, An Bình, Dĩ An, Bình Dương 
• Tel: 0935 655 753

Shop Đặc Sản Vinafood ở Tây Nguyên

• Địa chỉ: Km 209, QL14, Kiến Thành, Đắk R'Lấp, Đắk Nông
• Tel: 0935 655 753

Nếu bạn ở những khu vực khác đặc sản vinafood sẽ giao qua các đớn vị giao hàng nhanh như: Giao hàng tiết kiệm, J&T, Viettel Post... Thông thường những nơi này sẽ giao đến bạn trong vòng 2, 3 ngày là bạn có thể nhận được khô cá mối.

Chọn đặc sản vinafood làm nới mua khô cá môi bạn được gì?

Chúng tôi là đơn vị kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm và đặc sản sỉ và lẻ với hơn 9 năm kinh nghiệm. vì thế các dòng sản phẩm đặc sản của chúng tôi luôn được đảm bảo 

• Vệ Sinh - an Toàn Thực Phẩm
• Quy cách đống gói và hút chân không giúp khô cá mối bảo quản được lâu nhất
• Bao bì, tem nhãn có hạng dùng, nguồn góc xuất sừ và Công Ty Sản Xuất

Khô cá mối mua về bảo quản như nào và mang đi xa được không?

Khô cá môi là loại khô bảo quan được lâu đến 6 tháng bạn để ở ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh. Bạn muốn mang khô cá mối di nước ngoài có thể yên tầm vì ở môi trường thường khô cá mối có thể dể được tối đa 1 tháng mà không sợ hư.

Đối với khô cá mối khi bạn mua tại Shop Đặc Sản Vinafood bạn yên tâm vì sản phẩm đã được hút chân không nên để môi trường bình được đên 2 tháng.