- Gợi ý 3 cách làm món lạp xưởng tươi chỉ trong 5 phút - Gợi ý 3 cách làm món lạp xưởng tươi chỉ trong 5 phút - Gợi ý 3 cách làm món lạp xưởng tươi chỉ trong 5 phút
Bản phí SHIP Các bước mua hàng sỉ / lẻ Cách Thức Thanh toán Đăng ký mua sỉ Đăng ký mua sỉ Hotline 0935 655 753 (MR.Quang)
đặc sản vinafood 36 đỗ công tường, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, TP.HCM 0935655753

Gợi ý 3 cách làm món lạp xưởng tươi chỉ trong 5 phút

 Bạn là 1 người đàn ông không giỏi việc bếp hoặc chỉ đơn giản muốn có 1 món ăn lai rai với bạn bè vào cuối tuần với món lạp xưởng tươi những chưa biết cách chế biên. Vinafood.net sẽ gọi ý cho bạn những món ăn từ lạp xưởng sau bạn hãy tham khảo nhé.

 Bạn có thể liên hệ 0935.655.753 (MR.Quang) với vinafood.net để được tư vấn nếu bạn muốn mua lạp xưởng. 

Trước tiên bạn cần biết 1 vài thông tin cơ bản về lạp xưởng tươi để có cái nhìn chung và tiện cho việc chế biến.

- Lạp xưởng tươi làm từ ruột vừa cỡ, lựa đoạn ruột vừa – không già cũng không non quá của Heo. Cạo ruột sao cho chỉ còn mỏng như lớp ni lông. Lạp xưởng này làm bằng ruột heo tươi nên không hề có mùi dầu như lạp xưởng kiểu người Hoa làm bằng ruột heo khô nên dễ bị ngậy mùi dầu. Sau khi nhồi thịt đã trộn vào ruột,  đem phơi và xâm cho thoát hơi để thịt dẽ lại rồi rửa qua nước ấm cho tan hết mỡ còn sót lại.

- Sau đó treo từng xâu lạp xưởng trong những chiếc lu để sấy bằng than, phải canh lửa riu riu suốt đêm. Sấy theo cách này lạp xưởng sẽ khô từ ngoài vào tận giữa ruột và sẽ để được lâu. Nên có thể nói lạp xưởng về cơ bản đã chính tái. Nên bạn có thể chỉ cần thực hiện những thao tác đơn giãn nữa là có thể tạo ra 1 món ăn ngon từ lạp xường tươi.

Với 3 cách thực hiện sau bạn chỉ mất từ 2 đến 5 phút là có 1 món ăn tuyệt vời mà khồn cần phải biết gì về máu ăn.

1. Bạn có thể đem lạp xưởng tươi nướng: nướng bằng rượu, than hoặc lò nướng. Nướng bằng rượu sẽ thơm ngon hơn. Để lạp xưởng trở đều trên lửa, khi nào rượu tắt là lạp xưởng chín.

lạp xưởng tươi nước than hồng

lạp xưởng tươi nước than hồng

2. Lạp xưởng tươi bạn cũng có thể luộc với nước:

lạp xưởng tươi luộc với nước hoặc nước dừa

lạp xưởng tươi luộc với nước hoặc nước dừa

- Đổ nước xấp chảo lạp xưởng tươi, để vừa lửa, và đảo đều trên bếp cho đến khi nước cạn.

- Khi nước cạn dần, để nhỏ lửa và đảo đều tay. Lúc này lạp xưởng sẽ chảy mỡ và vàng đều. Lưu ý giai đoạn này cần đảo và lắc chảo liên tục để lạp xưởng không khét. Lạp xưởng nhà em khi làm như thế này, đến giai đoạn cuối sẽ có chút mỡ tiết ra, nếu sợ khét csac chị có thể thêm 1 chút dầu và lăn đều trên bếp.

3. Cách cuối bạn có thể làm với lạp xưởng tươi là luộc với nước dừa:

vẫn cách luộc với nước, nhưng đối với nước dừa, lạp xưởng sẽ thơm hơn và có vị ngọt tự nhiên. Lạp xưởng nhìn bên ngoài có mỡ nhưng khi đã làm chín, khi ăn không thấy mỡ nhiều đâu nên cả nhà yên tâm. Các bạn có thể nhìn hình khi nướng với rượu, không hề có chút mỡ nào cả.

Và thường thì lạp xưởng được người Long An ăn cùng với củ kiệu làm chua ngọn trong ngày Tết cổ truyền

Nếu bạn muốn tìm mua lạp xưởng tươi ngon taị sài gòn bạn có thể liên hệ trược tiếp qua hotline 0935.655.753 (MR.Quang) với vinafood.net để có thể được tư vấn và cung cấp lạp xưởng tươi ngon đảm bảo an toàn về an toàn vệ sinh cho bạn và cả gia đình mình nhé. Chúng tôi cung cấp lạp xưởng tươi 100% có nguồn góc từ cầu nổi (Tiềng Giang) 1 địa chỉ quen thuộc tạo nên món đặc sản lạp xưởng cầu nổi.

Nguồn vinafood.net

90 đánh giá 100 trên 24 khách hàng đánh giá
Thank you - by , April 1, 2018
5/ 5stars
dac san rat ngon

Bạn có thể quan tâm đến bài

Nếu bạn đang tự hỏi rằng lạp xưởng tươi nào hiện tại ngon và nơi bán nó ở đâu an toàn - chât lượng ? Nếu bạn muốn mua lạp xưởng ngon để biếu tặng và thể hiện đẳng cấp về ăn uống của mình hãy liên hệ với vinafood.net ngay !

Lạp xưởng tươi giá bao nhiêu là câu hỏi thường được nhiều người mua lạp đặt ra khi muốn mua 1 kg để dùng ăn hoặc mua số lượng nhiều để biếu tăng. Vinafood.net xin đươc a mức giá trung bình của lạp xưởng tươi với cam kết lạp xưởng có nguồn góc và đảm bảo chất lượng.

Bạn đang phân vân khi mua lap xuong tuoi không biết lạp xưởng tươi để được bao lâu và các bảo quán lạp xưởng tươi sao cho ngon nhất ? Vinafood.net xin hướng dẫn bạn cách bảo quản lạp sao cho ngon và dùng được lâu nhé !

Có nhiều người hỏi vinafood.net là lạp xưởng tuơi chiên thì làm sao là ngon và giữ được vị hay lạp xưởng tươi làm gì là ngon nhất

Lạp xưởng là 1 món ăn rất quen thuộc với người miền nam. Nhưng để tìm 1 địa chỉ uy tín mua lạp xưởng ngon là điều không phải dể? 

NHỮNG ĐẶC SẢN LIÊN QUAN

1,000,000 + khách hàng thân thiết.

Gửi lời cám ơn đến hơn 1,000,000 khách hàng thân thiết đã lựa chọn nhãn hiệu của chúng tôi và những đặc sản vùng miền!

Chúng tôi đang từng bước hoàn thiện đem đến cho khách hàng dịch vụ chăm sóc tốt và toàn diện nhất.
Với hệ thống hỗ trợ trực tuyến của chuyên trang đặc sản 3 miền vinafood.net,
chúng tôi luôn sẵn sàng trả lời và trợ giúp bất kỳ yêu cầu nào của quý khách hàng khắp 3 miền.

TẬN HƯỞNG DỊCH VỤ HOÀN HẢO CỦA vinafood.net

MUA SẮM TẠI vinafood.net,
BẠN KHÔNG CHỈ CÓ ĐƯỢC ĐẶC SẢN CHẤT LƯỢNG AN TOÀN VỆ SINH MÀ CÒN TẬN HƯỞNG ĐƯỢC DỊCH VỤ HOÀN HẢO.

  • ĐỐI TÁC UY TÍN
  • DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN NHANH VÀ MIỄN PHÍ

    Chúng tôi thực hiện vận chuyển miễn phí đối với bất cứ đơn hàng nào trên 1.300.000VND .

  • DỊCH VỤ HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG THÂN THIỆN

    vinafood.net cam kết dịch vụ hỗ trợ khách hàng tốt nhất